GUSANOS AL TOMILLO

 

Crujientes gusanos de la harina (Tenebrios) deshidratados al aroma de tomillo. El aroma familiar del tomillo hace más fácil la aventura de degustar este producto novedoso en la cultura culinaria occidental.

Recomendado en aperitivos, canapés, guarniciones o como elemento crujiente en sus platos. Sugerencia: el aroma de tomillo hace que este producto sea una aportación ideal en sus platos basados en quesos.

Presentación: tubo de cristal de gusanos de la harina al tomillo, 10 gramos.

Ingredientes: Tenebrio molitor, agua, tomillo en polvo 5.3%, sal, almidón de maíz.

No consumir en caso de alergias a moluscos, crustáceos y ácaros.

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VALORES NUTRITIVOS

Por 100g.

VRN

Valores energéticos

 2031,6 KJ

 487,1 Kcal

19 %

Grasas

De las cuales ácidos grasos saturados

 28,6 g.

 0,5 g.

11,3 %

9,5 %

Carbohidratos

De los cuales son  azúcares

 13,0 g.

 0,5 g.

21,6 %

3,4 %

Proteinas

 41,8 g.

37,6 %

Sal

 2,0 g.

 

Fibra

 5,8 g.